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Autori: AIAB (inserto speciale di BIOAGRICULTURA NOTIZIE n°96) - Mauro Biani (illustrazioni)

Mese per mese le ragioni che fanno dell’agricoltura biologica un’alternativa all’agricoltura convenzionale, i prodotti di stagione e due buone ricette, la descrizione di come si coltiva un ortaggio, un frutto, un cereale... in agricoltura biologica, la presentazione delle attività dell’Aiab e dei suoi marchi di qualità, un calendario degli appuntamenti che hanno per oggetto l’agricoltura biologica e i suoi prodotti.

Pagine 28
FUORI CATALOGO

ISBN 888749438X
ISBN13 9788887494389

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